鸡蛋:润燥
1.将黄油和红糖块隔热水软化
2.后加入白糖和蛋液(分2-3次)倒入黄油中,用打蛋器打匀。
3.加入苹果渣,用打蛋器打匀。
4.筛入低筋粉,用橡皮刀搅拌至无粉状即可
5.将面团用檊面杖檊成2mm左右,用瓶盖压出小圆片(烤箱开始预热至190度)。
6.将6片或5片圆片重叠绕上一圈(如图所示)呈花朵形,中心放上一粒葡萄干装饰。
7.将烤盘送入烤箱,190度10-12分钟左右(按自家的烤箱脾气为准,烤到花边微黄)
8.装瓶。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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