豆腐:润燥
1.豆腐沥干水分,切成大薄片。
2.炒锅加色拉油烧热,下入豆腐片,炸至金黄色。
3.卤肉一碗。
4.炒锅中加入卤肉汁、卤肉烧开,下入炸好的豆腐片,大火烧开,转为小火炖30分钟。
5.要出锅时下入小青椒。
6.要出锅时下入小青椒。即可
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