尖椒炒肉丝的做法

• 1.准备好材料；

• 2.里脊肉切丝；

• 3.青、红椒切丝；

• 4.热油锅，倒入肉丝炒至变色；

• 5.加入葱段、姜丝、酱油炒上色；

• 6.倒入椒丝炒几下；

• 7.加盐、鸡精调味，勾薄芡炒匀即可。