酸菜炒魔芋豆腐的做法

• 1.材料如图

• 2.魔芋豆腐开水里煮几分钟

• 3.魔芋豆腐烫过水后切成条

• 4.锅里放油，放入花椒，花椒颜色变深后捞出不用

• 5.放入豆腐条爆炒三分钟后盛出

• 6.放入豆腐条爆炒三分钟后盛出

• 7.用锅中油的爆香辣椒，辣酱，加入一小勺的红油辣椒

• 8.加入酸菜继续爆炒

• 9.倒入魔芋豆腐继续翻炒，加点盐调味，撒上香菜段，出锅