清补凉冬瓜沙骨汤

清补凉冬瓜沙骨汤
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健康功效

莲子:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
百合:低蛋白质
冬瓜:化痰

清补凉冬瓜沙骨汤的做法

  • 清补凉冬瓜沙骨汤的做法图解1

    1. 捡出所需分量的各式药材,抓洗三遍后,放入已加入适量清水的瓦煲中。

  • 清补凉冬瓜沙骨汤的做法图解2

    2. 冬瓜清洗干净后,直接切大块。

  • 清补凉冬瓜沙骨汤的做法图解3

    3. 沙骨洗干净斩大件,切三片生姜。

  • 清补凉冬瓜沙骨汤的做法图解4

    4. 将冬瓜、沙骨等放入瓦煲,开大火煲滚20分钟后,转中小火煲一个半钟后落小小盐调味就饮得拉。

  • 清补凉冬瓜沙骨汤的做法图解5

    5. 清清淡淡而又稍许有些微甜的汤肯定很合他的胃口!

  • 清补凉冬瓜沙骨汤的做法图解6

    6. 相信所有为世界杯加油的你们也会喜欢!

小贴士

1、沙参、玉竹、杞子、蜜枣等药材都是降火润燥的,加上百合、南北杏能起到很好的润肺化痰功效,非常适合有吸烟习惯的男性朋友们。
2、冬瓜连皮带子一齐煲,有更好的消暑热、消水肿功效,加上这瓜是俺老爸种的,就不用担心农残问题了。

本菜谱由波鸿桑0上传

清补凉冬瓜沙骨汤的家常做法

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