青椒炒牛筋的做法

• 1.材料：青椒、半熟牛筋

• 2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

• 3.放在案板上切开，待用。

• 4.将半熟牛筋放在案板上切开。

• 5.烧锅倒油烧热，下入切好的半熟牛筋翻炒翻炒。

• 6.接着，合入切好的青椒，加适量的清水。

• 7.翻炒翻炒至青椒断生。

• 8.然后，加适量的生抽。

• 9.加适量的盐。

• 10.加适量的鸡精。

• 11.调味炒匀，即成。

• 12.出锅装盘。