口蘑炒鸡肉的做法

• 1.所有食材：口蘑若干个 已经切片的鸡脯肉 辣椒一个 胡萝卜半根 姜 葱 蒜

• 2.口蘑切片，辣椒、胡萝卜分别切小块。

• 3.葱姜蒜分别切碎。

• 4.起锅，油烧热，爆香葱姜蒜，放入鸡肉片滑炒，加入少量料酒，翻炒变色盛出。

• 5.再起锅，加少量油，放入口蘑片，翻炒半分钟。

• 6.加入辣椒片、胡萝卜片翻炒均匀。

• 7.放入炒过的鸡肉片。

• 8.加入适量生抽。

• 9.加入半勺糖。

• 10.加入半勺盐，翻炒均匀即可。

• 11.出锅。