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蒜香炒鸡胗
健康功效
鸡胗:补血
蒜苗:养肝
料酒:低蛋白质
蒜香炒鸡胗的做法
![蒜香炒鸡胗的做法图解1]()
1.切好的原材料！～
![蒜香炒鸡胗的做法图解2]()
2.焯好水的鸡胗！（水烧开将鸡胗倒入5秒钟捞起过凉水）
![蒜香炒鸡胗的做法图解3]()
3.起油锅！
![蒜香炒鸡胗的做法图解4]()
4.将蒜苗、蒜头片、干红辣椒倒入锅中炒香！
![蒜香炒鸡胗的做法图解5]()
5.倒入鸡胗、青红椒一起炒，加料酒，适量的盐炒匀！
![蒜香炒鸡胗的做法图解6]()
6.加适量的老抽炒上色！加适量的鸡精炒匀，准备出锅！～
![蒜香炒鸡胗的做法图解7]()
7.出锅前撒入葱花，淋入麻油，装盘！
![蒜香炒鸡胗的做法图解8]()
8.趁热吃吧！～
蒜香炒鸡胗的家常做法
（全部）
鸡胗:补血
蒜苗:养肝
料酒:低蛋白质
1.切好的原材料！～
2.焯好水的鸡胗！（水烧开将鸡胗倒入5秒钟捞起过凉水）
3.起油锅！
4.将蒜苗、蒜头片、干红辣椒倒入锅中炒香！
5.倒入鸡胗、青红椒一起炒，加料酒，适量的盐炒匀！
6.加适量的老抽炒上色！加适量的鸡精炒匀，准备出锅！～
7.出锅前撒入葱花，淋入麻油，装盘！
8.趁热吃吧！～
