蒜香炒鸡胗

蒜香炒鸡胗的做法
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健康功效

鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:活血化瘀

蒜香炒鸡胗的做法

  • 蒜香炒鸡胗的做法图解1

    1.切好的原材料!~

  • 蒜香炒鸡胗的做法图解2

    2.焯好水的鸡胗!(水烧开将鸡胗倒入5秒钟捞起过凉水)

  • 蒜香炒鸡胗的做法图解3

    3.起油锅!

  • 蒜香炒鸡胗的做法图解4

    4.将蒜苗、蒜头片、干红辣椒倒入锅中炒香!

  • 蒜香炒鸡胗的做法图解5

    5.倒入鸡胗、青红椒一起炒,加料酒,适量的盐炒匀!

  • 蒜香炒鸡胗的做法图解6

    6.加适量的老抽炒上色!加适量的鸡精炒匀,准备出锅!~

  • 蒜香炒鸡胗的做法图解7

    7.出锅前撒入葱花,淋入麻油,装盘!

  • 蒜香炒鸡胗的做法图解8

    8.趁热吃吧!~

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