莲香蒸鸡的做法

• 1.莲子取芯，莲叶和鸡洗干净备用

• 2.在鸡中加入莲子和姜丝

• 3.1勺油

• 4.1.5勺生抽

• 5.1勺白米酒

• 6.1小勺糖

• 7.小半勺盐

• 8.2小勺生粉

• 9.将鸡和调料拌均匀，放入新鲜的莲叶上

• 10.包好莲叶，用牙签固定

• 11.上锅蒸20分钟就可以了。我是直接放入电饭煲和饭一起做的，时间刚好！