土豆:和胃
1.先将土豆、胡萝卜切丝,芹菜叶切碎,放一起。
2.加入面粉。
3.加水搅成稀糊状,加椒盐。
4.锅中放少量油,分次倒入青菜面糊。
5.正反两面煎熟即可
土豆切好后,不要泡水,自身淀粉能增加粘性。
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