酸菜鱼乌冬面的做法

• 1.准备好食材

• 2.酸菜切碎

• 3.将鱼肉和鱼骨分开，鱼肉片成片

• 4.鱼骨放入盆里备用

• 5.锅里放入适量的水烧开

• 6.将鱼骨放入锅里煲汤

• 7.生姜切成片

• 8.将姜片放入锅里

• 9.将乌冬面过水放凉

• 10.鱼片用地瓜粉抓匀

• 11.鱼汤煲好将酸菜放入，加入适量的盐

• 12.将面放入锅里

• 13.将青菜放入

• 14.将腌好的鱼片放入，稍焖一会即可