菠萝香肠炒饭

菠萝香肠炒饭
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健康功效

菠萝:活血化瘀
香肠:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

菠萝香肠炒饭的做法

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解1

    1.材料

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解2

    2.菠萝自三分之一处切开

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解3

    3.用勺子挖去里面的肉

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解4

    4.挖出的菠萝肉切小丁

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解5

    5.菠萝丁用盐水浸泡15分钟备用

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解6

    6.豌豆剥壳

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解7

    7.香肠切片

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解8

    8.洋葱切小丁

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解9

    9.胡萝卜切丁备用

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解10

    10.锅里放油,油温后放入洋葱丁爆香

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解11

    11.放入香肠

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解12

    12.继续放入胡萝卜煸炒1分钟

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解13

    13.放入豌豆煸炒

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解14

    14.放米饭

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解15

    15.鸡蛋打散,淋入锅里

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解16

    16.放适量的盐和黑胡椒粉调味

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解17

    17.炒熟后放入菠萝丁翻炒均匀即可

  • 菠萝香肠炒饭的做法图解18

    18.撒上葱花

小贴士

1 鸡蛋可以事前炒好,也可以像我一样直接淋到米饭里煸炒

  2 挖菠萝肉时没什么技巧,蛮力啊,借用刀和勺子

  2 菠萝丁最后放啊,拌匀就可以了啊

菠萝香肠炒饭的家常做法

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