1.南瓜切成丝,入盐拌均匀。
2.加入面粉。
3.倒入适量的水。
4.拌成略稀的南瓜丝面糊。
5.饼铛预热后刷上油。
6.挖取南瓜丝面糊入饼铛内。
7.一面凝固后再翻,烙至两面金黄。
8.即可出锅装盆。
可以根据自己的喜好,调整面糊的稠厚程度。
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