烤鸡肉水果沙拉的做法

• 1.将鸡胸肉剔去肥油，用刀背在肉的正反面逆着肉丝轻剁。

• 2.放入盐、迷迭香、黑胡椒粉。

• 3.放入橄榄油。

• 4.抓拌均匀，静置约20分钟。

• 5.烤箱预热至180度，将鸡肉置于烤网上，送入烤箱中层，烤15分钟。

• 6.火龙果切片，切出造型。

• 7.草莓切块。

• 8.将火龙果和草莓摆入盘中。

• 9.烤熟的鸡肉取出晾凉。

• 10.斜刀切成厚的肉片。

• 11.将鸡肉摆入盘中。

• 12.挤上蕃茄沙司即可。