空气炸锅的做法

• 1.准备用料

• 2.将糖粉和鸡蛋倒入碗中

• 3.搅拌成乳白色

• 4.加入麦芽糖，小苏打和水，搅拌溶化

• 5.加入花生油，搅拌至乳化

• 6.加入面粉

• 7.调成软硬适度的面团

• 8.擀成2厘米厚的方形

• 9.切成2*2厘米见方的小块

• 10.在芝麻中滚一圈

• 11.搓圆

• 12.在芝麻中滚一圈

• 13.沾裹上芝麻

• 14.空气炸锅150度，预热5分钟

• 15.麻球表面刷油

• 16.放入炸锅网篮

• 17.将网篮放入炸锅中，150度，10分钟

• 18.炸至表面金黄，出炉