干丝蒸咸肉的做法

• 1.干丝 咸肉 大蒜 老姜 辣椒

• 2.把干丝对中切断 放在沸水里边过一下

• 3.把 大蒜 老姜切丁 辣椒切断 咸肉切片

• 4.过好的干丝用凉水过一下

• 5.过好的干丝 装盘 把切好的咸肉铺在上面

• 6.炒锅放点色拉油烧热 放进蒜 姜 辣椒 炒香

• 7.加入盐少许 糖 料酒 鸡精放入两勺水

• 8.炒好调料 浇在干丝上即可

• 9.放进高压锅蒸个5 分钟左右即可

• 10.11

• 11.22