1.干丝 咸肉 大蒜 老姜 辣椒
2.把干丝对中切断 放在沸水里边过一下
3.把 大蒜 老姜切丁 辣椒切断 咸肉切片
4.过好的干丝用凉水过一下
5.过好的干丝 装盘 把切好的咸肉铺在上面
6.炒锅放点色拉油烧热 放进蒜 姜 辣椒 炒香
7.加入盐少许 糖 料酒 鸡精放入两勺水
8.炒好调料 浇在干丝上即可
9.放进高压锅蒸个5 分钟左右即可
10.11
11.22
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