奶酪曲奇的做法

• 1.奶油奶酪 黄油 糖，打发（出小短尖

• 2.加入蛋黄，打匀（一个一个地加，每次打匀了再加下一个）.筛入低筋粉，拌匀

• 3.加入牛奶，打蛋器，低速，打匀

• 4.制作好的饼干面糊

• 5.装入裱花袋，室温低的时候，面团太硬，会挤不动。可以用热水袋放在裱花袋外面捂着。每次装的面糊不要太多，以免挤的时候费力

• 6.挤出合适的形状

• 7.烤箱中间层，200度，15～20分钟（根据饼干的大小，时间会不同，烤到表面发黄）