香煎米粉五花肉的做法

• 1.五花肉切片

• 2.加入调料腌制1--2小时或半天

• 3.再把糯米粉拌进腌好的五花肉里

• 4.锅里放油下入拌好糯米粉的五花肉小火慢煎

• 5.待煎至两面金黄时加点清水盖好锅盖将肉焖透

• 6.待水烧干出油时盛出装盘。

• 7.可直接上桌，也可在煮饭时蒸一蒸再吃。