白芸豆炖猪尾巴的做法

• 1.猪尾巴洗净、去毛、切断、焯水后备用

• 2.白芸豆提前一晚泡发后煮烂，备用

• 3.将猪尾巴和白芸豆放入砂锅中，加老姜、八角、桂皮、辣椒、冰糖、生抽、老抽，大火煮开后转小火炖

• 4.等白芸豆和猪尾巴入味，汤汁差不多收干就可以开吃啦~！