山药米糕的做法

• 1.没有米粉，所以自己自制的米粉：用量杯量取150ml大米，50ml糯米，再配上少量的蛋糕发酵粉，研磨机磨碎即可

• 2.铁山药洗净去皮儿切丁，然后搅拌机搅碎

• 3.搅拌成糊状的山药，约200ml

• 4.100ml牛奶，加适量蜂蜜，搅拌均匀

• 5.然后将牛奶蜂蜜水，米粉放入山药糊中，搅拌均匀

• 6.搅拌后就可以装托蒸咯。因为家里没有蒸锅，所以就放在电饭煲的隔层里，蒸米饭的同时蒸米糕！

• 7.成品！还是很松软，糯糯滴～可以多些蜂蜜

• 8.再来一张“全家福”：）