红豆:清热解毒 白糖:活血化瘀
1.红豆浸泡两个小时
2.放入锅中加适量清水煮至熟烂
3.将煮好的红豆放入料理机中打成糊
4.锅内加少许水,放入适量琼脂和白砂糖,加热至琼脂完全融化
5.在融化好的琼脂中倒入红豆泥搅拌,充分混合后关火
6.倒入模具中
7.待红豆糕凝固后滚上椰蓉即可
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