水煮虾

水煮虾
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食材用料

活虾 750克
小米辣 15个不等
葱 香菜 各2根
盐 鸡粉 按量
香油 花椒油 按量
海鲜酱油 按量
蒜蓉 3瓣

水煮虾的做法

  • 水煮虾的做法图解1

    1.洗净备好小米辣,葱、香菜、蒜

  • 水煮虾的做法图解2

    2.把活虾剪须、去泥肠,这一步一定要弄干净。O(∩_∩)O~这里说一下,谢谢婆婆剪须除泥肠。帮我省事儿了

  • 水煮虾的做法图解3

    3.处理好后多淘洗几次,自家吃的最大优点就是干净卫生

  • 水煮虾的做法图解4

    4.水煮沸后倒入虾,煮红后沸腾后再捞起来,想吃嫩点就可以煮红待半分钟就捞起来。我今天想吃熟点的,就多煮一会儿

  • 水煮虾的做法图解5

    5.这里说一下调海鲜辣椒,把小米辣切成辣椒圈,放入加盐、鸡粉、香油、麻油、葱、香菜、酱油、醋,用热水烫蒜蓉做蒜水浇上去,这些佐料的搭配完全按照个人需求来配置。

  • 水煮虾的做法图解6

    6.看着不咋地,口味嘛,超级辣啦

水煮虾的家常做法

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