青椒洋葱炒腊肉

青椒洋葱炒腊肉
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健康功效

腊肉:保护神经系统
青椒:养肝
洋葱:杀虫

青椒洋葱炒腊肉的做法

  • 青椒洋葱炒腊肉的做法图解1

    1.原料图,洋葱漏拍了。

  • 青椒洋葱炒腊肉的做法图解2

    2.腊肉洗净,锅内加水煮至七八成熟,捞出备用。

  • 青椒洋葱炒腊肉的做法图解3

    3.青椒和洋葱洗净切片(块),腊肉切片,蒜略拍。

  • 青椒洋葱炒腊肉的做法图解4

    4.放少量油,下腊肉炒至微焦。

  • 青椒洋葱炒腊肉的做法图解5

    5.下蒜末炒香,下青椒和洋葱。

  • 青椒洋葱炒腊肉的做法图解6

    6.炒至青椒和洋葱断生即可。

小贴士

因为这个腊肉比较瘦,所以放了点油再炒,腊肉本身就很咸了,也就不用再放盐。

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青椒洋葱炒腊肉的家常做法

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