冬瓜炒虾皮的做法

• 1.冬瓜切片，葱花切好。

• 2.虾皮用水漂洗一边

• 3.锅内放油，放冬瓜，加适量水，清炖

• 4.加虾皮，一起小火慢炖。

• 5.冬瓜熟烂，加葱花，装盘，撒几粒枸杞。