凉拌越式米粉的做法

• 1.南瓜/胡萝卜刨丝,黄花菜泡水去蒂剪小段备用

• 2.将南瓜/胡萝卜拌炒后加入火腿拌炒

• 3.川烫黄花菜备用

• 4.越式米粉先泡冷水6分钟后,下锅煮8分钟后,再用冷水沖过捞起

• 5.将所有食材混合

• 6.加入淬酿鲣鱼风味3大匙,即可美味上桌