麦芽萝卜鸡汤的做法

• 1.先热锅，把鸡腿肉表面先煎熟，这时候可以赶快来削萝卜皮跟切块。

• 2.把切好的萝卜、蒜头放入盖上盖子闷煮顺变热一下，这样子是可以煮汤的时候不用煮太久。

• 3.最后摆入市场买的腌瓜子，汤汁不用倒入，不然会太甜

• 4.到这个步骤约15分钟，然后把所有的料起锅，放入电锅中

• 5.加热水淹过材料，压下开关即可。小电锅加热还满快的，大约煮半小时后就滚啰～

• 6.来啰，大概汤热了之后，挖一小汤匙（哈根达斯吃冰汤匙）的麦芽融入

• 7.这时候顺便加很少许黑糖，还有姜末（纯粹是本来磨好要泡茶的，大家可以切姜片就可，但步骤就要提早跟鸡肉一起热唷），以及很少少少量的海盐。

• 8.汤熟滚了就可以上桌啦～～从头到尾约一小时内可以搞定^__^