炸三节翅&金针菇的做法

• 1.将三节翅切成两等份(小腿跟鸡翅)后，把淹料加上三节翅里淹个10分钟。

• 2.放入气炸锅，200度炸8分钟(因为是冷冻的，所以火力开强)，翻面后180再炸5分钟。

• 3.均匀抹上烤肉酱，180度炸5分钟。

• 4.洒上白芝麻，上桌。

• 5.将金针菇洗干净，原锅放入金针菇，加点少许的水拌一拌，160度炸8分钟。

• 6.加上一小匙蒜蓉朝天椒，吃时拌一拌。