虾米:补肾壮阳
1.备妥食材
2.起热油锅蛋打散用滤网淋入蛋汁.
3.炸蛋酥备用.大白菜切断川烫备用.其他食材切段备用.
4.油锅入虾米.葱段.香菇.爆香.
5.续加入胡萝卜.大白菜.蹦皮.海鲜菇.扁鱼酥炒香
6.须加入高汤(水)淋入调味料闷煮.7-8分钟再加入鱼皮.蛋酥.再闷煮一下淋上乌醋.
7.好味道上桌
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