韭菜:温中行气
蘑菇:开胃
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.韭菜,蘑菇
2.蘑菇和韭菜切碎,然后放点盐,胡椒粉,熟花生油,搅拌均匀即可成饺子馅
3.面粉(稍微加点盐),这样和出的面筋道
4.大约200g面粉,和好面团,放着醒十分钟
5.面团搓成长条,切成大小均匀的剂子
6.擀皮(以前我不会擀皮,整天拿着面团做实验,不知道浪费了多少东西,哎)
7.包饺子,这是包好的饺子
8.锅里烧开水,放点盐,将饺子放下开始煮,中间加三次水,就可以出锅了
9.当当当当,出锅
10.蘸点小料,开吃吧(
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煮开的水先放点盐,再放饺子,这样煮的时候饺子不容易破