红枣:安神
1.将鸡腿肉切块,入水川烫,洗净备用姜切片,入锅煸一下,倒入少许麻油将鸡肉倒入炒至皮肉紧缩,加入米酒继续炒
2.接着倒入适量开水,放入养生纯酦酵黑蒜和红枣煮滚小火10分钟即可
盐最后要上桌前才加红枣先剥开才煮的出味道
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