香菇木耳炒面肠的做法

• 1.香菇表面稍微沖洗后用半碗水泡软再切丝[泡香菇的水留着待用]，姜、木耳、红萝卜洗净后切丝，面肠切片，青葱切珠备用。

• 2.起油锅，加入姜丝爆香后再放面肠拌炒。

• 3.把砂糖、万味香酱园黑豆荫油膏加入步骤2中的面肠拌炒至入味再盛起备用。

• 4.锅中加入香油，依序放入葱珠、红萝卜丝、木耳丝把食材拌匀后加胡椒粉炒香，把步骤3刚炒香的面肠加进拌炒，再倒入香菇水盖锅盖焖熟食材即可盛盘享用~~