1.这么好吃的米,一定要先吃原味的,依照正常程序煮饭,口感Q,好吃,即使隔天带便当,一定好吃,不像一般其他米,隔天再蒸过,上面那层米饭会硬掉。
新米的饱水度比旧米佳,所以炊煮时不要加太多水。 最多以一杯米比一杯水的比例炊煮,即可吃到弹性、口感极佳的饭。
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