燕麦:收敛 鸡蛋:润燥
1.制作面煳:水.面粉.太白粉比例约5:3:1 燕麦适量
2.面煳下锅后以汤匙划圆
3.鲔鱼跟蛋液拌匀可防止鲔鱼四散喔!
4.蛋液下锅后饼皮再铺上
5.熟成后折叠处向下熄火可帮处定型
6.成品上桌啰!~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了