1.蛤蛎洗净以后水煮,取出蛤肉,煮蛤蛎的水可以留着备用
2.虾仁把肠泥清干净后用水洗干净
3.可准备自己爱吃的青菜或菇类,番茄要去蒂头。因为花椰菜易烂所以可以先烫好放在一旁等饭煮好以后再丢进去拌一下
4.把米洗净后沥干把刚刚煮蛤蛎的水适量的加入取代一般水增加鲜味,依序放入番茄、海鲜、青菜、橄榄油、黑胡椒、少量盐巴,放进电锅等待出炉~~
5.完成~~~
材料可依个人喜爱及人数多寡去调整,所以不设定多少量
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