1.这绿皮的南瓜还不是一般硬,看在养份就在他的皮所以就没削皮
2.洋葱、燻肉切丝爆香后,南瓜下锅倒入750cc的水,闷煮待滚后,汤块和盐、黑胡椒、椰奶依序倒入再煮滚,闷煮约25分钟。绿皮都软烂了关火。
3.稍凉后用食物搅拌棒处理就是浓汤啦!!
4.~~~Yumm....
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