鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.三碗隔夜白饭打上一颗鸡蛋
2.将蛋在冷饭上拌匀
3.芦笋洗净切丁片备用
4.泡菜切丝备用
5.起油锅
6.倒入拌好鸡蛋的冷饭
7.翻炒干且饭粒分离
8.倒入芦笋
9.拌炒出芦笋清香
10.加入泡菜翻炒
11.倒入泡菜汁拌炒
12.起锅洒上黑芝麻即可
味道浓淡,取决于泡菜汁的多寡,亦可加少许盐。
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