炸虾饼的做法

• 1.准备食材。

• 2.土司一片切成四等份，虾仁剁成泥，香菜取叶子洗净备用。

• 3.虾泥加入所有的腌料，抓、摔到有黏性，腌10分钟。

• 4.取一小片土司，抹上适量腌好的虾泥，放上一片香菜叶。

• 5.虾泥那面朝下进油锅炸，土司边有点金黄色翻面，炸至金黄色开大火抢酥，就可以起锅滴油。

• 6.完成了，配自制塔香番茄酱。