老菜脯鸡汤

老菜脯鸡汤
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健康功效

鸡心:护眼明目、抗癌防癌
蛤蜊:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡翅 2鸡脚3(或鸡腿肉 1_ 5只
老菜脯~新菜脯 各 2小块
1/4茶匙
烹大师 1/4茶匙

老菜脯鸡汤的做法

  • 老菜脯鸡汤的做法图解1

    1.老菜脯&新菜脯
    自己做的菜脯闻起来很香~没有化学药的味道~
    煮一锅约 2000CC这样的量就够了~约手指头的大小各小条就可以了~毕竟是腌的东西不用太多~

  • 老菜脯鸡汤的做法图解2

    2.先把鸡翅~鸡脚~鸡心先川烫过~也可以用鸡腿或半只鸡看个人喜爱~

  • 老菜脯鸡汤的做法图解3

    3.先把菜脯们和姜先加入水中小火煮约 30分钟~

  • 老菜脯鸡汤的做法图解4

    4.汤会变成琥珀色~再加入鸡脚鸡翅煮20分钟~再加入鸡心煮 10分钟~( 要位部一起放一起煮也OK的 )

  • 老菜脯鸡汤的做法图解5

    5.鸡心心熟了~就可以放蛤蜊了~蛤蜊开口笑就好啰~可以加一点点的盐和烹大调点味道~吃清淡的人也可以不用再加任何调味料喔~

  • 老菜脯鸡汤的做法图解6

    6.老菜脯炖鸡汤~简单煮~健康吃~

  • 老菜脯鸡汤的做法图解7

    7.如果用电锅~先外锅一杯水~再加所有的食材外锅再一杯水~跳起来~蛤蜊放进去闷十分钟下就OK啰~

本菜谱由晓山殿下8上传

老菜脯鸡汤的家常做法

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