草莓奶酪的做法

• 1.草莓，酸奶，糖，放入果汁机，打到滑顺

• 2.将打好的草莓倒入大碗中，放一旁待用

• 3.把牛奶倒入一个小碗，上面洒上鱼胶粉 (或放鱼胶片)，放置几分钟即可

• 4.将鲜奶到入锅中，用中火将鲜奶煮到沸腾

• 5.将火关小，把牛奶鱼胶到入，煮到鱼胶融化。 火关掉

• 6.将牛奶跟草莓混合在一起

• 7.倒入一个个的小壳子，盖住，放进冰箱到凝固，约4-6小时 (看你容器多大)

• 8.要吃之前。。。。。。。。。。

• 9.把草莓切小块，跟柳橙汁，糖放一起搅拌均匀，泡15分钟

• 10.将奶酪拿出，淋上草莓柳橙汁，就可以吃啦!