海鲜南瓜浓汤

海鲜南瓜浓汤
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健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

南瓜(中型) 1颗
白虾 12只
多利鱼片 半片
鲜奶 220ml
罗勒 少许
鲜奶油(可加可不加) 少许
橄榄油 适量
胡椒粒 少许
少许
400cc

海鲜南瓜浓汤的做法

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解1

    1.南瓜去籽切块(皮可去可不去,但要留几块是去皮的),进电锅蒸熟,去皮的那几块切丁备用

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解2

    2.煮一锅水,鱼切片,与虾子入锅川烫,捞起备用,放凉后虾子去虾头剥壳

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解3

    3.平底锅下橄榄油,放入切碎的洋葱炒香炒软,将蒸熟的南瓜一起拌炒,加入一些刚川烫的海鲜高汤,加少许盐,拌炒至高汤 收干。

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解4

    4.将锅内的食材倒入调理机,加适量水打匀

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解5

    5.再倒入锅内,加入鲜奶,小火煮到滚,过程中需搅拌,快滚之前加入切丁南瓜、虾子、鱼片

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解6

    6.盛碗后撒上胡椒与罗勒,若有鲜奶油可在上层装饰

本菜谱由初柔氏01上传

海鲜南瓜浓汤的家常做法

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