金瓜米粉的做法

• 1.米粉泡水备用、金瓜切丝、红萝卜丝

• 2.蒜末、红葱头、辣椒丝爆香加入金钩虾、米酒

• 3.放入肉丝、金瓜，加入一碗水150cc让金瓜软烂

• 4.加入米粉、一小匙日式酱油、盐、胡椒粉
  等待收汁、撒上葱花

• 5.上桌