洋葱:活血化瘀
1.将<腌肉酱料>混合均匀备用。
2.鸡腿肉洗净擦干,在肉的那一面,用刀背切一切、划一划,再用作法(1)的酱料将两面抓码腌渍30分钟以上,洋葱切丝备用。
3.取一烤盘,烤盘上涂上奶油,再铺上洋葱丝。
4.将腌好的鸡腿放入,并且在鸡皮那面淋上橄榄油。
5.烤箱预热后,将鸡腿放入烤箱,温度设定200度烤30∼40分钟,盛盘后撒上意大利香料即完成。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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