香菜:养肝
1.里脊肉片用腌料抓腌均匀备用
2.起一锅水,先汆烫豆芽后铺在盘底备用。接着放入腌好的里脊肉片,烫熟后捞起铺在豆芽上
3.将辣椒末、葱末、蒜末、辣椒末与调味料拌匀,接着淋在作法2的肉片上,即可享用
4.
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