塔香海茸的做法

• 1.海茸洗净切成适当长度，以滚水川烫去腥并沥干，蒜头切碎，九层塔取嫩叶洗净备用。

• 2.热油锅爆香蒜头，加入海茸、适量水拌炒焖煮，待海茸煮软，加入调味料调味，起锅前放入九层塔拌炒一下即可。