奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.法国面包切片,蒜头磨成泥
2.挖一块奶油微波数秒钟使其融化
3.奶油稍微冷却后加入蒜泥搅拌 (奶油我使用有盐的,如果是无盐奶油或许可以加些盐巴) (奶油冷却前就加入蒜泥,蒜泥会变绿,但不会影响口味)
4.将蒜头奶油涂上面包切片,洒点欧芹(也可不加)放入面包烤箱烤
5.完成~
份量没有一定~可依个人喜好调整~ 我使用平放式的吐司小烤箱,直立式的可能要注意不要在面包上放太多蒜头颗粒以免掉近面包机里,危险也不好清理。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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