泡菜炒年糕

泡菜炒年糕
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健康功效

芹菜:平肝

食材用料

年糕 15小条
泡菜 半碗
牛肉片 四片
蒜片 少许
太白粉 1/4茶匙
白胡椒粉 少许
调味米酒 1/2茶匙
半碗

泡菜炒年糕的做法

  • 泡菜炒年糕的做法图解1

    1.肉片以腌料稍腌一下,葱.芹菜切段,蒜头切片,年糕先以热水泡软,以上备用,

  • 泡菜炒年糕的做法图解2

    2.热锅,爆炒肉片,炒到半熟先捞起放旁边,下蒜片和综合调味料,再下年糕拌炒一下,等年糕看起来澎澎的,就可下芹菜.葱段,最后再加入牛肉与泡菜拌炒一下,起锅前淋点香油就ok啰~^^

本菜谱由英歌小哥哥50上传

泡菜炒年糕的家常做法

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