法式南瓜浓汤的做法

• 1.将切成小丁的南瓜，放入果汁机内加水打成泥稠状后，放在旁待用。(PS：也可以先将南瓜蒸熟后再打成泥)

• 2.直接在汤锅内，放入少许油，爆香洋葱未。

• 3.紧接着放入一碗量的水，煮至水滚。

• 4.水滚后，放入南瓜泥，用中小火煮至水滚。

• 5.待南瓜汤煮滚时，小火并加入牛奶（或鲜奶油）拌匀后，再加入盐与胡椒调味即可关火,便完成本道作品啰！！

• 6.註（增添风味的小撇步）：
  可加入煎过的培根片（1条，切成小细条）和面包丁，浓汤会更好喝喔～