燕麦脆片的做法

• 1.以小火融化奶油。

• 2.加入黄砂糖搅拌至均匀融和。

• 3.加入蛋和香草精混合均匀。

• 4.拌入大燕麦片和杏仁片。

• 5.挖一大匙的燕麦至舖了烤盘纸的烤盘上，可用沾了水的金属汤匙背面将材料摊平。

• 6.放入预热至175ﾟC/ 350ﾟF的烤箱烤10分钟，或至边缘呈金黄色泽即可，取出后静置数分钟待其定型，即可移至冷却架上冷却。