红葱杏菜金针菇

红葱杏菜金针菇的做法
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健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

杏菜1把约500g
红葱头1瓣
太白粉水1大匙+2大匙水
酌量
白胡椒粉少许

红葱杏菜金针菇的做法

  • 红葱杏菜金针菇的做法图解1

    1.准备材料。杏菜剥除粗丝切小段洗净沥干,金针菇洗净撕开,葱头和蒜切碎

  • 红葱杏菜金针菇的做法图解2

    2.锅热放1大匙油以中小火爆香红葱末和蒜末

  • 红葱杏菜金针菇的做法图解3

    3.放入杏菜略炒

  • 红葱杏菜金针菇的做法图解4

    4.再放金针菇洒几颗枸杞,加2/3量米杯水焖煮到满意的软度,加入调味料,倒入调匀的太白粉水勾芡到略滚即可

  • 红葱杏菜金针菇的做法图解5

    5.装盘

小贴士



红杏菜比白杏菜的营养成分更高哦

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