全麦餐包

全麦餐包
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食材用料

全麦面粉 50g
高筋面粉 250g
蛋液 适量
3g
水全蛋液 200g
酵母 3g

全麦餐包的做法

  • 全麦餐包的做法图解1

    1.面团材料投入面包机,[酵母]投至酵母匣,面团模式1小时后取出,分割成8等份,整成椭圆形,发酵30~40分,擦上蛋液。

  • 全麦餐包的做法图解2

    2.烤箱预热170度,烘烤12~15分

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全麦餐包的家常做法

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